Das Bambus Schneidebrett von Eva Solo ist aus hygienische Gründen in verschiedenen Farben erhältlich. So lassen sich Fisch/Fleisch, Obst/Gemüse und Brot einzelnen Farben zuordnen.
Das Schneidebrett besteht aus langlebigem, nachhaltigem Bambus. Die Rückseite ist mit Silikon beschichtet, damit das Brett beim Schneiden nicht wegrutscht. Zur Reinigung beide Seiten mit heißem Wasser und etwas Spülmittel von Hand säubern. Anschließend aufrecht stehend trocknen lassen, damit sich das Brett nicht verzieht. Zur Pflege regelmäßig einölen.